Oppskrift på spinatpaien, for de som ønsket det ;-)

Denne oppskriften er til 1 hel pai.

Ingredienser:

3-4 plater butterdeig

1 pk frossen spinat, tinet og silet

1 rød paprika

2 løk

3 dl melk

pakke revet ost (med dette og melken må du prøve deg litt fram..)

2-3 egg

2 ts muskat

1 ts pepper

- Kjevle ut deigen og legg den i paiformen. Prikk med gaffelen slik at den kan bli ordentlig gjennomstekt.

- Fres løk, hakket, i en stekepanne, og ta i spinat og paprika etter noen minutter. Sett til siden.
- Bland melk, egg, krydder og ost.
- Ta spinatblandingen i paiformen, og hell over resten av ingrediensene.

Paien skal stå i midten av ovnen
på 250 grader
i ca. 30 minutter

Nammm, og husk salaten til!! :-)